Ερυθρή ποικιλία που προέρχεται από την περιοχή του Μπορντώ στην Γαλλία και συνοινοποιειται με τις CabernetSauvignonκαι Merlot. Μεγάλη ζωηρότητας, μέσης παραγωγικότητας, με καλή αντοχή στις διάφορες ασθένειες αλλά ευαίσθητη στην ξηρασία δίνει κρασιά υψηλόβαθμα με μαλακές τανίνες και σε ισορροπημένη οξύτητα.
ΚΛΩΝΟΙ: VCR10, ISVFV4, ISV101, 210, 212, 214, 215