Big Star

Самый последний сорт группы Star. Возник вследствие скрещивания Lapins x Lapins в Болонском Университете.

Цветёт 1-2 дня после B Burlat.

Самооплодотворяющийся сорт, созревает за 2-4 дня до Lapins.

Среднерослое дерево, ветви которого направлены вверх, имеет небольшое количество боковых ветвей.

Высокая и стабильная производительность.

Большой размер плода, весом в 12 г.

Плод имеет насыщенную темно-красную окраску, длинную плодоножку и средне-маленький размер косточки.

Сахар достигает выше 15 Brix, а кислотность 5,1 g/l malic acid.